Az élesztő számos vonzó tulajdonsággal rendelkező egysejtű gombafajta, amelyet széles körben használnak a söriparban, a kereskedelmi termelésben, a környezetvédelemben és a tudományos kutatásban.Az élesztőt nagyon régóta használják a sörfőzésben és a kenyérsütésben, és sok élesztőt különféle takarmányok és ipari tápanyagok, például egysejtű fehérje (SCP) előállítására használnak.
A Countstar BioFerm legfontosabb előnyei
1. Gyors és egyszerű működés, 20 mp minden mintánál
2. Hígításmentes (5×104 – 3×107 sejt/ml)
3. A hagyományos foltokkal, például a metilénkék minták biztonságos kezelése és ártalmatlanítása
4. Az élesztősejtszám és az élesztősejt méret adatai könnyen összehasonlíthatók egy hemocitométerrel
5. Az egyedi „Fix Focus” képelemzés reprodukálható adatokat biztosít
6. Alacsony költség és veszteség tesztenként az eldobható, minden kamrás 5 kamrás tárgylemezzel
7. Karbantartás mentes
Az élesztő számolása
1. ábra Az élesztő számlálása a Countstar BioFermben
Csak 20 µl Melanie-val festett élesztőszuszpenziót kell hozzáadni, a Countstar BioFerm 20 másodpercen belül megkapja az élesztőkoncentrációt, mortalitást, átmérő-eloszlást, csomósodási arányt, kerekségi adatokat.
Az élesztősejt mérete – az átmérő mérése
Termék teljesítményteszt
A Countstar BioMarin adatai nagymértékben összehasonlíthatók a hemocitométerrel, de stabilabbak.
