ইস্ট হল এক ধরনের এককোষী ছত্রাক যার অনেকগুলো আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা চোলাই শিল্প, বাণিজ্যিক উৎপাদন, পরিবেশ সুরক্ষা এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।খামির সাধারণত অনেক আগে থেকেই পাউরুটি এবং পাউরুটি বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং অনেক খামির বিভিন্ন ধরনের ফিড এবং শিল্প পুষ্টি যেমন সিঙ্গেল সেল প্রোটিন (SCP) তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
কাউন্টস্টার বায়োফার্মের মূল সুবিধা
1. দ্রুত এবং সহজ অপারেশন, প্রতিটি নমুনার জন্য 20s
2. ডিলিউশন ফ্রি (5×104 – 3×107 সেল/মিলি)
3. মিথিলিন ব্লুর মতো ঐতিহ্যবাহী দাগ সহ নমুনাগুলির নিরাপদ হ্যান্ডলিং এবং নিষ্পত্তি
4. খামির কোষের সংখ্যা এবং খামির কোষের আকারের ডেটা সহজেই হিমোসাইটোমিটারের সাথে তুলনা করা যায়
5. অনন্য "স্থির ফোকাস" চিত্র বিশ্লেষণ পুনরুত্পাদনযোগ্য ডেটা প্রদান করে
6. ডিসপোজেবল ব্যবহার করে পরীক্ষা প্রতি কম খরচ এবং বর্জ্য, প্রতিটি চেম্বার স্লাইড 5টি চেম্বার সহ
7. রক্ষণাবেক্ষণ বিনামূল্যে
খামির গণনা
চিত্র 1 কাউন্টস্টার বায়োফার্মে খামির গণনা
শুধুমাত্র মেলানিয়ার সাথে দাগযুক্ত 20 μl ইস্ট সাসপেনশন যোগ করতে হবে, কাউন্টস্টার বায়োফার্ম 20 সেকেন্ডের মধ্যে খামিরের ঘনত্ব, মৃত্যুহার, ব্যাস বিতরণ, ক্লাম্প রেট, গোলাকার ডেটা পেতে পারে।
খামির কোষের আকার - ব্যাস পরিমাপ
পণ্য কর্মক্ষমতা পরীক্ষা
কাউন্টস্টার বায়োমেরিন ডেটা হিমোসাইটোমিটারের সাথে অত্যন্ত তুলনীয়, তবে আরও স্থিতিশীল।
