Ragi adalah jenis jamur bersel tunggal dengan banyak fitur menarik yang banyak digunakan dalam industri pembuatan bir, produksi komersial, perlindungan lingkungan, dan penelitian ilmiah.Ragi telah umum digunakan dalam pembuatan bir dan pembuatan roti sejak dahulu kala, dan banyak ragi digunakan untuk menghasilkan berbagai pakan dan nutrisi industri seperti Single Cell Protein (SCP).
Manfaat Utama Countstar BioFerm
1. Pengoperasian yang cepat dan mudah, 20 detik untuk setiap sampel
2. Bebas Pengenceran (5×104 – 3×107 sel/ml )
3. Penanganan dan pembuangan sampel yang aman dengan noda tradisional seperti Metilen Biru
4. Jumlah sel ragi dan data ukuran sel ragi mudah dibandingkan dengan hemositometer
5. Analisis gambar “Fixed Focus” yang unik menyediakan data yang dapat direproduksi
6. Biaya rendah dan pemborosan per pengujian menggunakan sekali pakai, setiap slide ruang dengan 5 ruang
7. Bebas perawatan
Menghitung Ragi
Gambar 1 Penghitungan Ragi di Countstar BioFerm
Hanya perlu menambahkan 20 l suspensi ragi yang diwarnai dengan Melanie, Countstar BioFerm bisa mendapatkan data konsentrasi ragi, kematian, distribusi diameter, laju rumpun, kebulatan data dalam waktu 20 detik.
Ukuran Sel Ragi – Pengukuran Diameter
Pengujian Kinerja Produk
Data Countstar BioMarin sangat sebanding dengan hemositometer, tetapi lebih stabil.
